Archive for April 8, 2012



Menikmati sajian pecel memang paling enak disaat pagi hari, namun tidak salahnya Anda juga mencicipi menu yang satu ini saat malam tiba. Salah satu tempat makan terkenal yang menyajikan nasi pecel adalah di kawasan Dinoyo.

Pak Imron yang kini meneruskan usaha Ayahnya Hj Sukarti (alm) sejak tahun 1983 yang dulunya berada di Jalan Keputran dan berpindah di Jalan Dinoyo, nasi pecel yang satu ini berbeda dengan kebanyakan. Pecel Kuah namanya, yakni Nasi Pecel yang dikombinasi dengan kuah rawon, hal ini banyak yang penasaran dengan rasanya. Mulai dari kalangan biasa, pejabat hingga para artis pun berdatangan untuk mencicipi Pecel kuah Rawon.

Sebenarnya Pak Imron tidak hanya menjual Nasi Pecel saja, menu lain seperti Nasi Rawon juga tersedia dengan daging empalnya yang disuwir. Harganya juga terjangkau, untuk Nasi Pecel Rp 7500 Nasi Pecel Kuah Rp 7500 dan Nasi Rawon Rp 7500.

Pecel Kuah Keputran
Jl Dinoyo 1, Surabaya (Depan Eks Gedung Bioskop Purnama)
Telp: 031 60449839
Jam buka: 18.00 – 04.30 Wib
(sore hingga subuh)

(Surabaya, City Guide)
TS-2011-10-21-054-Pecel Kuah Keputran
*) pic twitoaster.com

Iklan

Umumnya sajian ikan bebek goreng berwarna kuning, namun lain lagi saat Anda mencicipi bebek goreng buatan Pak Sayeki yang sudah menjualbelikan bebek gorengnya sejak tahun 1981 silam.

Bebek goreng ini sangat berbeda dari yang lainnya, karena bebek yang di olah ini tidak memakai kunyit sehingga warna bebeknya hitam, beliau yang asli dari Madura ini sangat lihai dalam mengolah bebek.

Lokasinya yang berada di Dharmahusada ini terlihat tak pernah sepi dari kerumuhan pengunjung, meskipun tempat duduk yang disediakan tidak terlalu luas mereka pun rela mengantri untuk bisa menikmati sajian bebek hitam. Satu porsi untuk bebek goreng seharga Rp 9.500, dan untuk minuman Anda bisa memesan es teh dan es jeruk.

Warung ini biasanya buka pada sore hari hingga malam hari, dan sekitar jam 20.00 – 20.30 Wib banyak sekali pengunjungnya. Pak Sayeki juga masih tetap buka di hari besar seperti Bulan Ramadhan tapi dari jam 18.00 – 22.00 Wib saja.

Nasi Bebek Hitam Sayeki
Jl Dharmahusada, Surabaya (sebelah Bank Muamalat)
Jam buka : 17.00 – 23.00 Wib

(Surabaya, City Guide)
2011-02-02-014-Nasi Bebek Hitam Sayeki

Lokassi :


Kota Surabaya, selain  terkenal sebagai kota Pahlawan juga dikenal akan wisata kuliner yang legendaris. Misalnya, Lontong Kupang, Pecel Semanggi. Pecel Semanggi adalah makanan yang berbahan dasar daun semanggi ditambah dengan tauge lalu disajikan dengan siraman bumbu khas pecel semanggi yang disertai daun pisang sebagai pengganti piring. Makanan yang hingga kini masih tetap eksis walaupun agak sulit ditemui.

Lain hal nya dengan Lontong Kupang, yang juga merupakan salah satu makanan khas Surabaya dan Sidoarjo. Makanan ini paling sering kita jumpai di pantai kenjeran. Terdiri dari bumbu petis hitam, lontong, kuah bercampur kupang sejenis tiram atau kerang kecil. Makanan ini juga sering dijumpai di Sidoarjo , bahkan ada pusat penjualan kupang  yang disebut Bursa Lontong Kupang, yang hingga saat ini tidak kurang 30 kios yang berkumpul di sana. Salah satunya adalah Depot Lontong Kupang Rizki di kios No. 19-20.

Sajian ini cukup sederhana, kupang yang telah direbus, disajikan dengan petis yang digerus dengan bawang putih, campuran tersebut akan diencerkan dengan membubuhi sedikit kuah rebusan kupang. Ditambahkan irisan lontong diatasnya ditaburi potongan lento lalu disiram dengan kuah rebusan kupang. Menikmati sajian ini akan lebih nikmat bila ditambah sate kerang. Sate ini lebih pas jika ditambahkan sambal petis dengan taburan bawang goreng.

Kebanyakan orang merasa khawatir karena tidak tawar makan kupang (alergi). Sebagai penawarnya yaitu air kelapa muda. Minuman ini bukan saja sebagai pelepas dahaga, tetapi juga berfungsi sebagai penawar racun yang terdapat dalam kupang. Lontong kupang bisa Anda dapat kan dibeberapa lokasi, yakni: Bursa kupang Sidoarjo, Pantai Ria Kenjeran, Pujasera Kartika Jl. Diponegoro Surabaya, Dapur nusantara ITC Mega Grosir Surabaya, serta telah hadir di Cafe & Pujasera Arum Manis Jl. Mayjend Sungkono Surabaya Selatan.

Kisaran harga
Kupang lontong : Rp 3.000/porsi
Sate kerang : Rp 600/tusuk
Es kelapa muda (buah) : Rp 9000
Krupuk kedelai : Rp 500/bks

(Surabaya, City Guide)
2011-01-11-020-Lontong Kupang khas Surabaya

Lokasi :


Untuk penggemar Lontong Balap, pasti sudah pernah merasakan lontong balap bikinan Cak Miranto dari Gresik atau lebih di kenal dengan Lontong Balap Rajawali. Meski beliau menjadi generasi ke tiga, namun rasa dan sambal dari lontong balap ini tidak berubah, masih sama seperti di tahun 1956 yang merupakan berdirinya warung ini.

Satu porsi Lontong Balap hanya di hargai Rp 6.000 yang terdiri dari taoge, tahu goreng, lento, bawang goreng, sambal, dan siraman kecap serta kuah, sedangkan jika Anda menambahkan sate kerang menjadi Rp 11.000. Dan untuk minuman yang bisa dipesan adalah es degan Rp 4.000, minuman lainnya es sinom, es beras kencur yang masing-masing dibandrol Rp 3.500. Lokasinya yang strategis berada di pinggir jalan Rajawali tepatnya di depan SPBU Rajawali ini sangat ramai apalagi saat jam makan siang. Warung ini juga membuka cabangnya yang berada di jalan Mayjen Sungkono dan di PGS Pasar Turi Lt IV Surabaya. Saatnya untuk Anda yang belum pernah merasakan buruan deh dateng, biar ga penasaran.

Lontong Balap Rajawali
Jl Krembangan Timur No 32 C, Surabaya
Telp: 031 70924297
Jam buka: 06.00 – 17.30 Wib(Surabaya, CIty Guide)
2011-02-18-165-Lontong Balap Rajawalilokasi :


Saat Anda melaju di kawasan jalan Kranggan atau nama lain Garuda (tepat di seberang bioskop Garuda), Anda akan mejumpai deretan pedagang kaki lima yang kebanyakan menjual Lontong Balap, hingga kini jalan tersebut lebih dikenal dengan wisata kuliner Lontong Balap Surabaya.

Ibu Tasniyah (48) merupakan salah satu pedagang yang menjajakan sajian Lontong Balap di kawasan tersebut, beliau meneruskan usaha ayahnya (alm.) Bpk. Santrio yang berjualan sejak tahun 50-an.

Seporsi Lontong Balap Jumbo seharga  Rp 7.000 saja terdiri dari lontong, sayur taoge, irisan tahu plus lento yang diremas-remas serta irisan daun bawang. Lento adalah sejenis bakwan terbuat dari kacang tolo. Di warung milik Bu Tasniyah ini memiliki ciri khas tersediri yakni bentuk lontong yang cukup unik, lontong sengaja dibentuk kerucut mirip tumpeng, padahal kebanyakan lontong berbentuk bulat atau persegi.

Jangan lupa saat menyantap Lontong Balap Anda bisa menambahkan sate kerang.

Lontong Balap Kranggan (Ibu Tasniyah)
Jl. Kranggan (tepat di seberang bioskop Garuda)
Jam buka: 09.00 – 21.00 Wib

(Surabaya, City Guide)
2011-06-21-112-Lontong Balap Kranggan (Ibu Tasniyah)
pic: yukmakan.com


Makanan Seafood (berjenis ikan laut) kini sudah menjadi makanan favorit bagi kalangan masyarakat. Diantaranya kepiting, udang, kerang , cumi, ikan dll, dengan beraneka macam olahan yang membuat lidah para pecinta seafood rela merogoh kocek lebih. Karena harganya yang relative mahal.

Bagi Anda yang mempunyai selera makanan Seafood, di Surabaya ada depot Seafood bikinan pak Gundul yang terkenal diantara pencinta kepiting, karena bumbunya yang royal plus daging kepiting yang tebal dan fresh, depot ini berada di jl. Raya Kupang Indah. Sejak 1992 depot ini sudah dibuka, yang merupakan dari Pandaan, Pasuruan.

Kepiting sebagai menu utama didepot yang lokasinya berdekatan dengan pintu Tol Satelit ini. Tempat nya yang cukup nyaman, berada di sebuah ruko berlantaikan dua, untuk lantai satu dibuat memasak, dan emperan yang diberi tenda untuk tempat para pengunjung sembari menikmati kepiting dengan semilir angin, para pengunjung juga bisa melihat langsung juru masaknya. Dan untuk lantai dua khusus ruangan berAC.

Menu yang menjadi favorit adalah, Kepiting Asam Manis Super 1 yang dibandrol dengan harga 115.000,00/kg dengan isi 2 ekor kepiting, juga udang goreng mentega Rp 26.000,00/porsi dan Rp 10.000,00 untuk cah kangkung.

Menu : Harga :
1. Kepiting Asam Manis/Mentega Rp.0,- 1. Kepiting Jumbo per Kg Rp.125,000,-
2. Kare Kepiting Rp.0,- 2. Kepiting Super 1 per Kg Rp.115,000,-
3. Daging Kepiting Goreng Rp.0,- 3. Kepiting Super 2 per Kg Rp.105,000,-
4. Pepes Udang Rp.0,- 4. Kepiting Full Jumbo per Kg Rp.130,000,-
5. Botok Kerang Rp.0,- 5. Kepiting Full per Kg Rp.120,000,-
6. Pecel Mujaer / Panggang Rp.0,- 6. Ikan Bawal Bakar Asap/Goreng per Kg Rp.85,000,-
7. Sambal Cowek Rp.0,- 7. Ikan Baronang Special Bakar Asap Rp.90,000,-
8. Sayur Asem Rp.0,-
Nama : Kepiting Cak Gundul 1992 Pusat

Ketegori : Depot

Makanan : Seafood

Alamat : Jl. Raya Surabaya – Malang Km. 48 Pandaan, Pasuruan.

Telp: 0343 – 639989Nama : Kepiting Cak Gundul 1992 Cab. Surabaya

Alamat : Jl. Raya Kupang Indah Surabaya Barat

Telp : 031-7327554

Jam buka : 11.00 – 00.00 WIBNama : Kepiting Cak Gundul 1992 Cab. Jakarta

Alamat : Jl. Kelapa Gading Boulevard QJ 1 No.31 Jakarta

Telp: 021-4535570

Bisa delivery di area Kelapa Gading jam : 12.00-19.00 WIB

Sumber : http://www.doyanmakan.com/detail.php?pid=Vm10YWEyUXhSbkpPVmxwUFZucFdVbFpyVWtKUFVUMDk=, http://surahyo-kuliner.blogspot.com/2009/03/kepiting-cak-gundul-surabaya.html, http://www.detikfood.com/read/2008/11/04/140038/1031032/288/dahsyatnya-kepiting-asam-manis-racikan-cak-gundul


Salah satu depot yang terletak di Jalan Siwalankerto Selatan ini menyediakan makanan Indonesia. Banyak menu yang dapat Anda nikmati salah satunya Usus Penyet dan Teh Poci dengan harga yang cukup terjangkau.

Menu Depot Puzzle

  • Nasi Ayam Penyet
  • Nasi Campur Rendang
  • Nasi Campur Opor Ayam
  • Nasgor Merah
  • Nasgor Kecap
  • Babat Penyet
  • Mie Ayam
  • Usus Penyet
  • Es Campur
  • Teh Poci
  • Aneka Jus

Jam buka: Senin-Minggu 09:00 – 21:00 Wib

Depot Puzzle
Jl. Siwalankerto Selatan No.4 Surabaya
Telp:  (031) 71404854

(Surabaya, City Guide)
TS-2012-02-7-001-Depot Puzzle


Sajian menu Empal Goreng Bumbu bisa Anda nikmati di rumah makan Kampar Indragiri. Tersedia pula ayam dan babat goreng bumbu. Setelah menikmati hidangan dengan berbagai macam makanan khas Nusantara yang lebih dominan menyajikan masakan jawa, Baca lebih lanjut


Sebuah tempat makan yang menyajikan dari makanan Indonesia hingga Chines food dengan mutu bintang lima, harga kaki lima. Jangan kaget bagi Anda yang belum pernah mampir, meskipun harga kaki lima namun dengan olahan yang lezat dan pelayanan yang profesional ini yang membuat tempat ini tidak pernah sepi dari pengunjungnya.

D’Cost Seafood, memiliki banyak cabang di kota-kota besar Indonesia. Berawal dari daerah Kemang, Jakarta, selanjutnya menyebar diberbagai lokasi diantaranya, Jakarta dan sekitarnya (Kelapa Gading, Cibubur, Tangerang, Bintaro, Cinere, dll), luar Jakarta dan sekitarnya (Bandung, Surabaya, Denpasar, Makasar, Banjarmasin, Solo, dan Pekanbaru).

Seafood atau makanan laut, sebagai menu utama di restoran yang bergaya modern ini. Bukan hanya tempatnya yang modern, untuk pelayanan nya pun modern. Para pelayan D’Cost dilengkapi dengan PDA sebagai perangkat wajib mereka dalam melayani tamu yang memesan makanan.

Setiap pesanan Anda akan langsung dicatat dengan menggunakan PDA yang terhubung secara nirkabel (wireless) dengan dapur dan kasir. Lalu secara online pesanan Anda akan dikirim saat itu juga ke bagian dapur untuk segera menyiapkan makanan yang Anda pesan. Tentu metode ini akan mempercepat waktu tunggu pemesanan makanan Anda.

Menu seafood seperti cumi goreng tepung, cumi goreng mentega, cumi saus padang, Anda juga dapat menikmati sajian udang pancet dan udang mayonaise . Untuk jenis ikan, tersedia berbagai ikan patin, ikan gurame, ikan kerapu, ikan kuwe putih, ikan kakap, ikan baronang dan ikan bawal hitam.

Tersedia juga kepiting dengan berbagai olahan. Tumis kangkung, tauge ikan asin, baby kailan saus tiram, sayur asam, serta berbagai lalapan, petai, dan sambal sebagai menu makanan pendamping. Untuk harga mulai Rp 1.000 hingga paling mahal Rp 52.000.  Selengkapnya http://www.dcostseafood.com/menusurabaya.asp

Alamat:

Graha Famili Surabaya (seberang PTC)

Jl. Middele Ring Road Graha Family, Surabaya Barat

Telp: 031 7342002

Royal Plaza lantai UG

Jl. Ahmad Yani No. 16-18, Surabaya Selatan

Telp: 031 8271500

Kapas Krampung Plaza

LT GF 02AB-03AB Jl. Kapas Krampung no. 45 Surabaya Timur

Telp: 031 3740606

Kategori : Restoran

Web : http://www.dcostseafood.com/

Email : info@dcostseafood.com

Sumber : http://www.dcostseafood.com/, http://kumpulan.info/kuliner/wisata-kuliner/34-wisata-kuliner/145-dcost-seafood.html


Depot Gudeg Bu Har ternyata memiliki cabang selain di Jalan Pasar Besar Wetan, tepatnya berada di Jalan Dharmahusada. Untu menu tidak berbeda dengan Depot sebelumnya, yakni masih seputar Gudeg, ada juga Gudeg Pecel yang merupakan menu spesial di Depot Gudeg Bu Har. Satu porsi Gudeg terdiri dari ayam/daging, tahu, telur, cecek dan gudeg nangka. Untuk minuman disediakan Es Teler Tidar, Es Campur, Es Kacang Ijo, Es Kacang Ijo Degan, Es Buah, dan lain-lain. Kalau mau pesen untuk acara ulang tahun, pernikahan, meeting, dan lain-lain bisa pesan langsung di Depot Gudeg Bu Har Dharmahusada.

Depot Gudeg Bu Har Dharmahusada
Jl Dharmahusada No . 48 Surabaya
Telp: 031 5938833
Jam Buka: setiap hari 07.00 – 18.00 Wib

(Surabaya, City Guide)
TS-2011-11-16-025-Depot Gudeg Bu Har Dharmahusada
*) pic kuliner Surabaya.net

Lokasi :

%d blogger menyukai ini: